Pourquoi McDonald's est passé à la vaisselle réutilisable ?

Suite à la lois anti-gaspillage économie circulaire (AGEC) effective au 1er Janvier 2023, les restaurants McDonald's durant l'année 2022 sont progressivement passé à la vaisselle réutilisable #ReUse


En effet, depuis 2023 les restaurants de minimum 20 couverts ont l'interdiction d'utiliser de la vaisselle jetable pour la consommation sur place.
Cette lois vise à supprimer environ 200 000 tonnes de déchets par ans, soit l’équivalent de 20 Tour Eiffel.


La lois laissait une tolérance aux restaurateurs pour se mettre en conformité jusqu'au 8 mars 2023.
Depuis le 9 mars 2023, plus aucune tolérance conformément à l'article L. 541-9-4 du code de l'environnement :

- Pour une personne physique (le client) : 1500€ d'amende administrative en cas de consommation sur place et 3000€ en cas de récidive.
- Pour une personne morale (l'entreprise de restauration) : 15000€ d'amende administrative en cas de vente sur place de vaisselle jetable et obligation de mise en conformité et 30000€ en cas de récidive

Vous devinez donc que #Mcdonalds n'est pas la seule entreprise concernée par cette obligation : sa concurrence directe et indirecte y est également soumise.